多家企业同意捐赠超 5000 万枚鸡蛋，了结这起围绕鸡蛋价格创下历史高位时期展开的反垄断调查
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三家大型鸡蛋生产商同意通过捐赠 5000 余万枚鸡蛋 、向多个州支付 330 万美元罚款的方式 ，就市场操纵相关指控达成和解。
去年年初 ，消费者在各大商超几乎很难买到鸡蛋，彼时各大鸡蛋生产商声称禽流感造成蛋鸡存栏量大幅锐减 。即便市面上有鸡蛋在售 ，价格也创下了历史新高 。
反垄断执法部门调查认定 ，鸡蛋高价的背后，至少部分原因来自企业的市场操纵行为。美国司法部联合 17 个州展开调查后表示 ，三家大型鸡蛋生产商在鸡蛋批发交易平台上串通报价 ，刻意拉高影响终端零售价的行业基准价格 。
法庭文件显示，加州缅因食品 、希克曼鸡蛋牧场、维尔索瓦三家企业达成和解方案：向各地食品救济站捐赠超 5000 万枚鸡蛋，并向纽约州及其他参与调查的州合计支付 330 万美元 ，了结本次涉嫌不正当经营的全部指控 。该和解协议仍需法院审批生效。
此前行业将鸡蛋大幅涨价归咎于禽流感引发的严重供给短缺 ，2022 年 、2024 年至 2025 年鸡蛋价格接连大幅上调，2025 年春季商超鸡蛋零售价一度突破每打 6 美元 ，创下历史纪录 。
反垄断调查人员指出 ，2022 年至 2025 年期间，三家企业合谋人为操纵行业基准价格 。企业高管之间通过电话 、短信相互串通 ，商议通过 “尽早、频繁挂出高价竞买报价” 的方式不断抬升蛋价。起诉书里一名未具名的鸡蛋合作社高管甚至称 ，大家报价要 “效仿芝加哥投票的方式，早早报价 、频繁报价 ”。
除此之外 ，几家企业还私下以高价完成场外鸡蛋交易 ，并将相关交易数据上报给负责统计行业基准价的中间商，以此进一步推高市场参考定价 。
美国最大鸡蛋生产商加州缅因食品否认存在任何违法行为 ，公司表示 ，起诉书中提及的相关沟通记录均来自一名前员工，并未对鸡蛋市场价格造成影响，企业所有经营行为均合法合规 ，符合市场整体利益 。
公司首席执行官谢尔曼・米勒在声明中表示：“司法部本次审查的这段时期 ，整个行业都面临着前所未有的经营困境。 ”
维尔索瓦公司表示，禽流感疫情导致该公司约 2500 万只蛋鸡死亡 ，企业同样否认违法 ，选择达成和解只是为了能够专心开展日常经营 。
希克曼鸡蛋牧场前首席执行官格伦・希克曼拒绝发表任何评论 。该企业现已被肉类加工巨头 JBS 与巴西鸡蛋企业曼蒂凯拉美国公司成立的合资公司收购。收购方在声明中表示，本次涉案相关行为均发生在企业被收购之前 ，本次和解将了结针对希克曼鸡蛋牧场的所有指控 。
美国农业部数据显示 ，自 2022 年禽流感疫情暴发以来，全美已有约 2 亿只肉鸡 、火鸡、蛋鸡染病死亡 。只要养殖场出现一例确诊病例 ，整个家禽农场通常都会被全面扑杀 ，以此阻断病毒进一步扩散。
鸡蛋行业始终否认存在哄抬物价行为，称本轮涨价属于典型的供需规律：供给收紧叠加市场旺盛需求 ，必然推高商品价格 。
各大鸡蛋企业表示 ，受疫情反复、节假日备货 、商超 、餐饮企业以及普通消费者恐慌性囤货多重因素影响，企业很难快速补栏恢复蛋鸡存栏规模 。
去年冬季，大型规模化蛋鸡养殖场（单场可饲养数百万只蛋鸡）基本躲过禽流感大范围侵袭 ，但仍有数百万只火鸡因疫情死亡。近几个月禽流感确诊病例已大幅回落 ，夏季仅零星出现少量感染案例 。
疫情趋缓让各大鸡蛋企业得以补栏扩产，鸡蛋价格随之回落 。美国劳工部数据显示 ，5 月份全美鸡蛋零售均价约为每打 2 美元 ，同比去年同期下跌 35%。
