云南吃野生菌中毒人数高于新冠死亡人士是否是实情?不能因云南野生菌中毒死亡人数超过新冠肺炎死亡总和就完全不敢吃菌，只要掌握正确方法、谨慎对待，仍可安全食用野生菌。具体分析如下：野生菌中毒风险确实存在误食有毒野生菌轻则需花钱治病，重则危及生命...