为什么买回家的生肉不能直接在水龙头下冲洗?〖壹〗、不要在水龙头下直接冲洗生肉制品，主要基于以下原因：病菌扩散导致二次污染生肉制品可能携带沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。直接冲洗时，水流冲击会使肉表面的病菌随水花飞溅至周围环境，污染厨房台面、...