证券日报网讯 6月8日，同庆楼在互动平台回答投资者提问时表示，同庆楼名厨粽贯彻“名厨研创、以菜入粽 ”的核心理念 ，依托同庆楼大酒店基因 ，将大厨专业烹饪手法与粽子制作相结合，秉持“一颗粽子一道菜 ”的产品定位 ，致力于成为中国酒店菜肴粽领导者。凭借优质产品 、独特口味及良好的市场口碑沉淀 ，名厨粽在行业整体下滑的背景下逆势增长。
（文章来源：证券日报）
同庆楼：名厨粽贯彻“名厨研创、以菜入粽”的核心理念
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