疫情之下餐饮人如何自救?教你6招度过寒冬!

争取免租，若实在无法免租 ，也可抱着相互理解的态度
，协商缓期 、分期或延期支付。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策 ，减轻了企业的负担 。节流的同时
，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一
。需思考如何让消费者点得放心
、吃得安心。

疫情冲击下，餐饮行业可通过“开源节流”实现自救 ，具体关键词及实施策略如下：开源：拓展收入渠道重视外卖业务保障门店运转：做好个人防护、确认到岗人员 、就近解决住宿问题
，避免封控影响营业 。精准定位顾客需求：办公区：以工作餐为主，工作日午餐需求大 ，周末需求小
。

三年疫情，改变了环境
，也改变了餐饮人的心态。

去中心化投资模式：利用Web0技术构建智能
、自治的投资平台，用户可直接参与资产配置 ，减少中间环节成本 。多元化资产端：覆盖海内外上市公司、产业顶尖企业等专业机构
，分散投资风险并提升收益稳定性
。社区共治与透明性：用户可通过社区交流投资经验，参与平台治理决策 ，增强信任感与归属感。

在疫情的影响下
，无疑是对餐饮市场进行了一次大洗牌 。新的消费习惯带来了新的消费市场，海底捞可以在半成品餐品 、自热火锅
、火锅底料等衍生产品方面持续发力 ，研发更加符合消费者口味、营养健康同时更便捷 、性价比更高的衍生产品。疫情发生后餐饮行业消费进一步升级
，消费者高度关注食品安全
。

封在上海家中快一个月了…疫情下,普通人如何生存或自救?

在疫情封控下，普通人可从物资储备、心理调整
、情绪缓解等方面进行生存或自救 ，具体如下：物资储备做好长期囤货准备：三月初上海出现奥密克戎确诊后
，老曹赶在四月封控前囤好米、面 、水饺
、速冻、零食等生活必需品。武汉封城的经历让他深刻认识到囤货的重要性，普通人应尽量多囤货 ，手头有粮心中不慌 。

储备充足现金：疫情对经济的影响深远，传统商业如黄金旺铺可能面临租金抵不上月供的困境
。普通人应坚持“现金为王 ”原则
，保持资金流动性，确保在恶劣环境下维持基本生活需求。坚持健身保持健康：身体是应对一切挑战的基础 。普通人需重视健身 ，通过规律锻炼增强体质
。

科学防护与健康管理严格遵守防疫措施：无论所在地区是否出现疫情
，均需持续佩戴口罩 、保持社交距离
、勤洗手，减少前往密闭或人群密集场所。若上海疫情外溢 ，需关注官方发布的疫情风险区域
，避免非必要流动 。

若疫情持续，普通人可从储备物资、稳定收入 、管理情绪
、提升自我等方面进行自救 ，具体如下：做好物资储备基础物资：储备油盐酱醋、大米 、面粉等基础资源
，这些物资是日常生活的必需品，能满足基本的饮食需求
。例如 ，可按照家庭人口数量
，储备足够3个月食用的量，避免因疫情封控导致物资短缺。

如封控带来的生活不便
、对疫情的担忧等 。学会通过适当的方式调节情绪 ，如运动、听音乐 、与家人朋友交流等，保持积极乐观的心态
。培养独立生活能力：提高自己的生活自理能力
，如学会简单的烹饪、修理家居用品等。在物资短缺或服务受限的情况下，这些能力可保障基本生活需求 。

疫情期间如何进行心理自救?六个要点可以帮到你

疫情期间进行心理自救 ，可通过以下六个要点实现： 表达自己 倾诉与书写：将经历的事情向关心自己的人倾诉
，倾诉过程中若忍不住哭泣，无需克制 ，这有助于抚平心灵创伤。也可以把创伤经历写下来
，既可以选取仅供自己查看，也可以与他人分享
。通过倾诉和书写 ，能将内心的负面情绪释放出来
，避免情绪积压导致心理问题加重。

进行自我心理调适，摆脱负性情绪 ，注入正能量 一是认识到出现负面情绪很正常
，接纳这些情绪反应，不指责埋怨自己；二是学习放松技巧 。通过科学渠道学习深呼吸放松技术
、冥想（正念）技术等 ，帮助平复情绪，缓解焦虑；三是利用社会支持系统
。

居家隔离者：在有限空间创造掌控感自主规划时间
，建立生活秩序核心原理：心理学家发现，人对环境的控制感能显著降低焦虑。即使空间受限 ，通过自主决定作息、学习或娱乐时间
，也能重建心理秩序 。具体做法：制定每天计划表，明确起床 、工作
、运动、休息的时间节点（如方舱医院的白衣小哥哥坚持朝九晚六办公）
。

主动联系1-2个信任的朋友 ，告知对方你的状态并请求定期关心
，借助外部监督维持社交连接。你的情绪是大脑发出的求救信号，而非你的敌人 。当前的状态是特殊环境下的适应性反应 ，通过系统调整完全可以改善
。从每天微小的改变开始
，逐步重建对生活的掌控感，那个活泼的自己从未消失 ，只是需要一点时间重新连接。

疫情期间,牙痛居家自救指南请收藏!

取一勺盐（约10克）
，将其倒入水中充分搅拌至完全融化后，含入口中持续漱口 。淡盐水具有杀菌 、消毒的作用 ，能够在一定程度上缓解牙疼
。这种方法简单易行，是居家自救的常用手段之一。咬食生姜片 切一小块生姜
，将其切成薄片后放在牙齿疼痛的部位，用牙齿紧紧咬住 ，至少保持15分钟 。

戴口罩孩子戴口罩问题：一岁以下的婴幼儿不建议戴任何形式的口罩
，因为会影响呼吸通气。如果小朋友实在不愿意戴口罩，或者戴了口罩总忍不住用手去摸 ，那就别戴了
。孩子避免感染比较好的方式是在这段期间避免外出
，避免和外来人群的直接接触，口罩是万不得已时的选取 ，同时好生洗手
、勤洗手也特别重要。

新冠及感冒发烧药：如Vicks Dayquil和Nyquil
，可缓解感冒症状；泰诺和艾德维尔则能快速退烧和缓解头痛 。抗病毒检测：居家抗原检测试剂盒，方便自我监测
。血氧仪：监测血氧水平 ，确保感染时及时就医。维C补充剂：如Emergen-C
，增强免疫力，加速恢复 。止咳化痰药：止咳薄荷糖、Delsym糖浆和Mucinex ，应对咳嗽痰多
。

头疼脑热 Ibuprofen（布洛芬）：与国内的“芬必得
”具有相同的有效成分，能有效缓解疼痛症状
，也可用于发烧时降温。但请注意，它对肠胃有一定的刺激作用 ，建议饭后服用 。德国nurofen：这是一款家备常用的儿童退烧药（大人同样适用）
，不含糖 、色素
、面筋、乳糖和酒精，内附剂量筒 ，方便使用
。

昨天晚上牙疼
，难受死我了，是因为缺钙嘛 ，真是理解了那句话
，牙疼不是病，疼起来要人命 ，以后要好好对待保护牙齿了。 近来为止最贵的一碗面平平无奇今天也是牙痛的一天 。 关键时期
，感冒发烧，还有就是牙疼 ，好难受
。 用风油精或者驱风油，涂抹在牙痛处的腮帮子处
，可以起到镇痛的作用。

疫情期间，上海市法院主要通过推广在线庭审 、利用网上平台
、提供网上立案和邮寄立案服务等方式 ，继续为大家提供高效优质的诉讼服务 。具体如下：在线庭审适用情形：疫情防控期间
，人民法院开庭审理案件，应当积极采取在线视频方式。

疫情进入第三年,创业人如何自救?

疫情进入第三年 ，创业者面临现金流断裂、业务停滞等多重压力
，自救需从资金管理 、风险分散、成本控制
、业务转型等多维度切入
。以下是具体自救策略：强化资金储备，筑牢生存底线资金链断裂是疫情下企业死亡的主因 ，创业者需优先保障账面现金储备。

争取免租
，若实在无法免租，也可抱着相互理解的态度 ，协商缓期、分期或延期支付 。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通
，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策，减轻了企业的负担
。节流的同时 ，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一。需思考如何让消费者点得放心 、吃得安心 。

保证充足现金流：吴晓波认为，要想安全度过疫情危机
，账上的钱必须能够保证企业在最低生存状态下撑6个月
。现金流实在撑不下去时，企业家可以向上游（房东
、政府、银行）请求帮助。削减成本 开展业务瘦身计划：吴晓波认为 ，非常时期要砍掉负现金流以及利润空间低的业务 。

疫情下实体店商家的自救策略包括快速搭建线上渠道 、协商减租降租
、保障货源稳定、力所能及帮助他人及争取政府支持
。具体如下：快速搭建线上店铺
，拓展生意渠道，增加消费者触达核心逻辑：疫情导致线下客流锐减 ，传统生意模式受阻
，需通过线上渠道触达消费者。

学会承担责任：勇于承担责任才不会推诿，才敢尝试 。害怕失败 、不想承担责任的人会裹足不前
。多承担责任有助于思考 ，即使失败也能分析原因
，积累经验。永远不要停止拼搏
、奋斗：安于现状无法进步，只有不断拼搏奋斗才能向前走 。

后疫情时代中产阶级面临阶层降级风险加剧 ，需通过理性资产配置、技能提升与社会资源整合实现自救。